裹糠機(jī)的工作原理
更新時間：：2024-08-09 08:58:37
啟動與準(zhǔn)備：
接通動力柜中裹粉機(jī)電源，再接通裹粉機(jī)控制柜電源。
啟動裹粉機(jī)檢查能否正常運(yùn)行，如發(fā)現(xiàn)異常及時處理。
將干面包屑或雪花片加入儲料倉內(nèi)。
裹粉工作：
啟動輸送網(wǎng)帶，調(diào)節(jié)出粉口流量，要求覆蓋整個輸送網(wǎng)帶的寬度，以保證產(chǎn)品裹涂均勻。
待底粉均勻分布后，將待裹粉的物料放置在輸送網(wǎng)帶上送入撒粉區(qū)。
物料在輸送過程中被均勻裹上糠粉或雪花片。
后續(xù)處理：
經(jīng)過裹粉區(qū)的物料通過風(fēng)刀吹去多余部分面包屑。
裹完后的產(chǎn)品能夠保持雪花糠的形態(tài)，具有立體感、飽滿、順直等特點(diǎn)。
產(chǎn)品可直接進(jìn)入速凍機(jī)或擺盤進(jìn)速凍庫進(jìn)行后續(xù)處理。
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