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滾筒上粉機功能特性特征
更新時間::2025-05-21 16:37:31
滾筒上粉機通過"預上粉+滾筒裹粉"雙階段工藝,先在物料表面形成底粉層,
再經(jīng)滾筒翻滾裹附主粉層,不斷增加。
對于雞米花等塊狀物料,可實現(xiàn)鱗片狀裹粉展現(xiàn),油炸后酥脆度增加到25。
智能控制系統(tǒng)
采用西門子PLC+觸摸屏控制,可設置10組工藝參數(shù)。
配備粉量監(jiān)測傳感器,實時反饋粉倉余量。當粉量低于設定值時,

自動啟動補粉裝置,補粉速度可達80g/s,確保連續(xù)生產(chǎn)穩(wěn)定性。


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